منتدى احلام بنوتة
منتدى احلام بنوتة
منتدى احلام بنوتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلام بنوتة

منتديات احلام بنوتة ولا اروع منتدى نسائى....بناتى فية كل شئ يخص المرأه العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
doha
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
doha


الجنس : انثى عدد المساهمات : 49
تاريخ الميلاد : 12/12/1996
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 27

طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد    طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Icon_minitimeالأحد يونيو 12, 2011 10:20 am

المقادير..


10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..


لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..
الطريقة


اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول
بعدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره
و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق

بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك
و بعدين ابدأ في التزيين
استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..
ثم اضعهم مجددا على بعض ثم تزين التورته كما تشاء واتمنى لكم عيدا سعيدا وكل سنه وانتم طيبين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
meme
مديرة عامة
مديرة عامة



الجنس : انثى عدد المساهمات : 43
تاريخ الميلاد : 21/10/1999
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
العمر : 24
الإقــامــه : https://ahlam-banota.forumegypt.net/

طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد    طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Icon_minitimeالجمعة يونيو 17, 2011 7:17 am

طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Coollogo_com-30144189
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
meme
مديرة عامة
مديرة عامة



الجنس : انثى عدد المساهمات : 43
تاريخ الميلاد : 21/10/1999
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
العمر : 24
الإقــامــه : https://ahlam-banota.forumegypt.net/

طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد    طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Icon_minitimeالجمعة يونيو 17, 2011 7:18 am

طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Coollogo_com-1816813
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
Admin


الجنس : انثى عدد المساهمات : 148
تاريخ التسجيل : 14/02/2011

طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد    طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Icon_minitimeالجمعة يونيو 17, 2011 11:41 am

Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlam-banota.forumegypt.net
ايروكا
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
ايروكا


الجنس : انثى عدد المساهمات : 38
تاريخ الميلاد : 08/07/1999
تاريخ التسجيل : 11/06/2011
العمر : 24

طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد    طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد  Icon_minitimeالجمعة يونيو 17, 2011 4:46 pm

هههههههههههههههه مش هتتعمل متخفيش اذكنت مبعرفش اولع البتجاز اصل عندى عقدة من النار بس
الموضوع جامد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل احلى تورته لاعياد الميلاد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ْ~ عاوز اسمع احلى ترحيب♥♥ من هنا لحد بلدكوا ~ْ
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل الكفته
» طريقة عمل الايس كريم
» طريقة عمل الفلى بصراحة تحفة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام بنوتة :: l**l(قسم المطبخ)**_^l :: الحـــلويات-
انتقل الى: